こんにちは


伊那市のお菓子教室



milkchoco工房の知里です



楽しい時間


月に1度のお菓子の会に


今月もMさんOさん姉妹が


来てくださいました



今回は桃とアメリカンチェリーを


あしらったタルトです


{4CC94086-91A5-43F1-A891-70E5D5CD2D5F:01}


こちらは見本でお作りしたタルト



{8C0B1CE5-9BC7-464E-A76C-C17D6EECE0EB:01}


まずはタルト生地作りから


途中 ハプニングもありましたが


美味しそうに焼き上がりました


{D0DA1C02-4542-4F23-9662-21D2251797E2:01}


タルト生地に

桃のジャム

クレーム・ダマンド

の順に入れ180度のオーブンへ


{3B15B4FE-FA4F-4A13-906A-D3BF4F420826:01}


焼いている間にランチタイムです

メニューは

・たまごサンド
・生ハムとチーズのサンド
・にんじんのマリネサンド
・冷製コーンスープ
・ミニトマトとモッツァレラのサラダ

です




タルトが焼き上がり

冷めたら

カスタードクリームを絞り


{BA71A931-DCDA-41D5-B403-1729D4E7D663:01}


桃とアメリカンチェリーをのせて


生クリームを絞ります


お2人ともとっても美味しそうに


出来上がりました~


{7A5ABD65-314A-4DB7-B9EA-0ACF3B3880BD:01}


こちらはOさんのタルト


{0AE64AA4-B790-4B69-A7DE-30C6DE503458:01}


こちらはMさんのタルト


たっぷりの桃にアメリカンチェリー


ずっしり?ととっても贅沢な


タルトになりました


Oさん Mさん


今月もありがとうございました


来月もお待ちしております!








手作りお菓子教室 milkchoco工房
<レッスン可能日>
火・水・金曜日
10時~14時ぐらいまで

<レッスン料>
3000円~5000円
(作るものによって変わります。)

<人数>
1名様~4名様まで

<教室場所>
長野県伊那市内
(詳細はご予約が確定後、お伝えいたします。)

<ご予約・お問い合わせ>
080-1109-1209
HPご予約フォーム