こんにちは
伊那市のお菓子教室
milkchoco工房の知里です

楽しい時間
月に1度のお菓子の会に
今月もMさんOさん姉妹が
来てくださいました

今回は桃とアメリカンチェリーを
あしらったタルトです

こちらは見本でお作りしたタルト

まずはタルト生地作りから
途中 ハプニングもありましたが
美味しそうに焼き上がりました

タルト生地に
桃のジャム
クレーム・ダマンド
の順に入れ180度のオーブンへ
焼いている間にランチタイムです

メニューは
・たまごサンド
・生ハムとチーズのサンド
・にんじんのマリネサンド
・冷製コーンスープ
・ミニトマトとモッツァレラのサラダ
です

タルトが焼き上がり
冷めたら
カスタードクリームを絞り
桃とアメリカンチェリーをのせて
生クリームを絞ります

お2人ともとっても美味しそうに
出来上がりました~

こちらはOさんのタルト

こちらはMさんのタルト

たっぷりの桃にアメリカンチェリー
ずっしり?ととっても贅沢な
タルトになりました

Oさん Mさん
今月もありがとうございました

来月もお待ちしております!
手作りお菓子教室 milkchoco工房
<レッスン可能日>
火・水・金曜日
10時~14時ぐらいまで
<レッスン料>
3000円~5000円
(作るものによって変わります。)
<人数>
1名様~4名様まで
<教室場所>
長野県伊那市内
(詳細はご予約が確定後、お伝えいたします。)
<ご予約・お問い合わせ>
080-1109-1209
HPご予約フォーム
火・水・金曜日
10時~14時ぐらいまで
<レッスン料>
3000円~5000円
(作るものによって変わります。)
<人数>
1名様~4名様まで
<教室場所>
長野県伊那市内
(詳細はご予約が確定後、お伝えいたします。)
<ご予約・お問い合わせ>
080-1109-1209
HPご予約フォーム






