こんにちは、伊那市のお菓子教室milkchoco工房のchocoです
細いリボンと、毛糸の組み合わせのラッピングに、
今日は、MさんOさん姉妹がパウンドケーキのレッスンにお越し下さいました
去年の11月に分校館さんで開かれた文化祭で、私が作ったバナナパウンドを購入して下さり、すごく美味しかったから習いたいわ～とお二人からの嬉しい言葉
バナナパウンドと、フルーツをたっぷり入れたパウンドの二種類を作っていただきました
作業中の写真を撮り忘れてしまい、すみません
せっかくなので、ラッピングのレッスンも
袋に、脱酸素剤を入れてもらい、シーラーで袋の口を閉じて、お店屋さんのようにリボンがけ
裏表のあるリボンの全ての面が表を向く、コツもお教えしました
これで、お友達にプレゼントする時にも綺麗にリボン結べるねぇとお二人
そしてランチには、もうすぐひな祭りなので、ばらちらしをご用意しました
彩が綺麗なばらちらしは、目にも美味しいですね
我が家に飾ってあるおひな様を見て、週末はOさんのお孫さんの初節句のお祝いをするお話しを聞いたりなど、楽しいランチタイムに
デザートには、見本でお作りしたバナナパウンドを試食していただきました。
焼きたてのバナナパウンドは、ふんわりした食感
1日おくと、しっとりした食感になるので、焼きたてが食べれるのは作った人の特権ですね
今日は、MさんOさんありがとうございました
来月は、ドッド柄のロールケーキのレッスンをご予約いただいてます
来月も、楽しくお菓子作りしましょうね