こんにちは、伊那市のお菓子教室milkchoco工房のchocoです
『かわいくできたよ～
』とお二人ともご満悦
先週の金曜日は、OさんMさん姉妹のしっとりガトーショコラのレッスンの日でした
クリスマスが近いので、見本はクリスマス仕様にちょこっとおめかし
しっとりと、いい感じに焼き上がり、お二人にも、いつもとは違った絞り口で生クリームを絞ってもらいました
『これは、先生のを見てるのと、やるのじゃ全然違うよぉ～(^_^;)』と、Mさん。
『先生、これはもう少し絞った方がいいだかいね？』とOさん。
可愛くサンタさんの砂糖菓子を飾って
『かわいくできたよ～
』とお二人ともご満悦今回も、焼いている間に、ランチタイムをはさんで
少しだけ、クリスマスメニューを意識して
・クリームソースのパスタ
・キャロットコンソメスープ
・ミニトマトのカクテルサラダ
・グレープタイザー
をご用意いたしたました
ティータイムには、
見本でお作りした、しっとりガトーショコラと、スィートポテトを
夏に月刊かみいなの記事をご覧になってお問い合わせ下さり、教室に通って下さるようになって、半年がたったMさんOさんご姉妹。
毎月、本当にありがとうございます
来年も、楽しく美味しく、どうぞよろしくお願いいたします