こんばんは、milkchocoです



先日、仲良しのHさんから今年も結婚記念日にケーキをお願いしますと、嬉しいご予約をいただきました



去年は、ガトーショコラのデコレーションをお作りしたので、今年は旬の巨峰とシャインマスカット、りんご秋映を使用したデコレーションに

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シャインマスカットは、皮ごと食べられますが、巨峰は紫色が残るように皮を剥いてあります


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1段目には、ラズベリージャムと生クリームをサンドし、2段目には、Hさんご希望のカスタードクリームとバナナをサンド



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フルーツには、ナパージュをぬってツヤツヤに仕上げました



お届けに行くと、娘ちゃんと同級生のNくんが出てきてくれ、ちょっとお話し



Nくん、スポーツ万能でジャニーズ系の可愛らしい顔立ちなので、女の子にモテモテなのです




娘ちゃんの初恋の相手でもあります




そして、その日の夜、Hさんから嬉しいメールが



スタッフさん達とみんなでケーキ食べたけれど、すごく美味しかったよ~♡ありがとう!
バナナとカスタードの組み合わせいいね~♡と言ってもらいました


こうやって感想を聞けると、とても嬉しくて、『あ~、ケーキ作っていて良かったなぁ。また頑張ろう!』って力がわくんですよね



Hさん、ご結婚記念日おめでとうございます



素敵な記念日のお手伝いができて、とても嬉しいです



ありがとうございました