こんばんは、milkchocoですナイフ&フォーク


今月も、楽しみにしていたランチの会ル・クルーゼ


2月のメニューは
•八宝菜
•いろいろ春巻き
•シルバーサラダ
•ワンタンスープ
•チョコレートムースのデザートプレート♪






みんなで、おしゃべりしながら、調理開始です♪

ものすごい速さで、サラダ用のきゅうりを細切りするMちゃん。


あまりに、鮮やかな包丁さばきにおののく、Jちゃんと私。。。


人参の細切りが、あれれっっ?な仕上がりなのは、私のせいでございます(^^;)



おおもりいっぱいの具材、大量の春巻き完成ですなっ・・・なんと!

ジュワジュワ揚げて~





アツアツを盛り付けて完成~ナイフ&フォーク





トロトロのあんかけがおいしい八宝菜も♪





雪の影響の中、こんなに食材を揃えて下さった先生に感謝です♡





デザートには、嬉しいチョコレートフォンデュ♪

フォンデュのろうそくの火消しを頼まれたのになかなか消えず。。。

Mちゃんに交代してもらうと、一発で消える。

奥さん、前世は火消し職人ですか??



そして、先生お手製のガトーショコラもたまりませんナイフ&フォーク




美しい盛り付けにも、感動ラブ

いつものことながら、食べ過ぎて、おなかがくっくるしぃ~~あせる

今回もとっても楽しいランチの会でした♡