こんにちは、milkchocoです
今日は、砂時計さんに納品の日。
「おはようございまーす！」と入っていくと
おやっ？
誰もいない？？？
テラスに回ってみると、お庭？の手入れをなさっていました
さて、今週のケーキは、
・チーズタルト
・ティラミス
・洋梨のキャラメルケーキ
の３種類です。
今日は、このほかにスフレチーズケーキと、
豆乳ミルクプリンの試作ももって行きました～！
スフレチーズには、ブルーベリーのソースを、
豆乳ミルクプリンには、黒蜜をかけていただきます。
社長さんや、みなさんのOKがでるといいな～
それから、今日は羊のルッカの先生のお姉様の
お誕生日ということで、レモンタルトのバースデー
ケーキのご予約もいただきました
甘酸っぱいレモンクリームとメレンゲのカシュっとした
食感が美味しいレモンタルト
こんな感じに、飾りつけいたしました。
I様、喜んでいただけるといいなぁ～！
おっと、もうすぐご予約のお時間なので、
今からお届けに行ってきま～す
