こんばんは～、milkchocoです
先週の木曜日は、スフレタイプのチーズケーキの
レッスンでした
生徒様は、おなじみめいちゃんとＪさん
先日載せたスフレチーズケーキの記事を
読んで、作りたいとご連絡いただきました
お２人とも、何度もmilkchocoのレッスンに
参加していただいていますので、慣れたものです
おしゃべりしながら、わきあいあいと楽しく作り進めていきます
今回は、旦那さんのために作った時のような失敗もなく、
お２人とも、ふんわりと焼きあがりましたよ～
こちらは、めいちゃんの１８cmのスフレチーズケーキ
こちらが、Ｊさんの１５cmのスフレチーズケーキ
お二人とも、焼き上がりを見て、
「わぁ～！すごーい！！」
「ふわふわだぁ～！」と
にっこり笑顔に
この、笑顔を見れる瞬間が私の幸せな時です
Ｊさんは、このほかにティラミスもお作りいただきました。
ランチには、ビビンバとわかめスープをご用意
デザートには、自宅でパン教室を開いている、
素敵なブロガーオリーブキッチンさんの、
とろりん濃厚なブラマンジェ
を見て、影響された
最近はまっている、豆乳ミルクプリンをご用意いたしました。
美味しそうなパンがたくさんのオリーブさんのブログはこちら→♪
奥に写っているお手製の黒蜜をかけていただきます
ヒンヤリと冷たいとろプル食感のデザートは
これからの季節おいしいですよね
お２人とも、
「おいしい～！とろプルだ～！」
「豆乳苦手だけど、これはおいしい～！」
とにこにこ召し上がっていただきました
自分が作ったものを美味しそうに食べてもらえるって、
本当に幸せですね
それぞれに、１ホールごとお持ち帰りいただき、
その後、嬉しいお話をうかがいました！
めいさんからは、
「Ｊr(息子君）、今日はチーズケーキのレッスンに行くこと
知ってたから、楽しみに帰ってきてね、おやつに出したら、
ホールごとかぶりついて、すっごく嬉しそうにしてたよ～！
１/４ぐらい食べちゃったよ～♪」とのこと
Jr君がスフレタイプのチーズケーキが大好きだと聞いていたので
豪快にかぶりついて食べてくれたとは嬉しい限りです
Ｊさんからは、
「おやつにポンっと出して、私は片付けしててさ、
気が付いたらＹちゃんほとんど食べちゃってて、
ちょっと、お母さんにも残しといてよーって言ったら、
これしか残してくれなかったんだよ～！」と
写メを見せてくれたんです。
そしたら、本当に少～ししか残ってなくて(笑）
Ｊさんと２人で大笑いしちゃいました(*^o^)乂(^-^*)
みなさんも、お子さんのお誕生日ケーキなど
作ってみたいケーキがありましたら、milkchocoと
一緒に作ってみませんか
