おはようございます
先日、テレビで吉野家の
オーストリッチ丼と
何故ダチョウの肉を取り入れる事に
なったのかの特集をみていて
以前からダチョウ肉に興味もあったので
早速吉野家へ
取り扱いのお店が
黒い看板の吉野家ということで
看板の色が違うこと
店舗の内装やメニューが違うことにも
今回初めて気付いて驚きました
牛丼屋さんに行かないわけではなく
すき家派なので
吉野家は何年ぶりかに訪れました
お店に入ると持ち帰り用のタブレットが目に入り
注文はどこでかと考えていると
店員さんがこちらでと声をかけてくれて
フードコートのように
注文して音の鳴るブルブルするものを
(名前が分からない
)
)渡されてテーブルを確保して待ち
鳴ったら取りに行くシステム
ローストビーフのような見た目ですが
食べてみるとローストビーフというよりも
ソフトジャーキーのようなイメージ
スープもとても濃厚でした
環境問題を踏まえての
ダチョウ肉への取り組みとの事でしたが
成長までに１年
160kgの個体から可食部が30kg
エサ代は安いとの事ですが
放し飼いのため
飼育に広い土地が必要とのことで
その辺の事を考えつつ
通常の牛丼に比べると
価格は約３倍
食への考えるきっかけになりました
数量限定、
無くなり次第終了なので
気になる方はお早めに黒の吉野家へ
今日も皆様にとって
素敵な１日になりますように祈っております
2024年9月26日(木)
