本日は仕事で帰宅が遅くなり、走れず
帰宅すると、晩ご飯はカレーライスでした
私はカレー好きなので、週に１回はカレーがメニューに入っています。
すっかり妻のカレーライスが定番になっていますが、もちろん、子供の頃は母親のカレーが定番。
母親はお世辞にも料理が上手とは言えず、カレーライスも、今から思えば、いまひとつだったのかもしれません
市販のカレールーを使っているはずなのに、なぜか味はいまひとつ。
玉ねぎは大きいし、肉は牛肉でしたが、脂身がそのまま入っていて、それが入っていた時は「ハズレ」
でも、残すと怒られるので、カレーと一緒に無理やり飲み込んでいたものです
それでも、晩ご飯がカレーだと、やっぱり嬉しかったんですよね
今の妻のカレーは、私に合っているというか、私の口に合うカレーを作ってくれているという感じ
同じカレーでも、作る人が変われば、味も思い出も変わるものですね。
いつか妻のほうが先に逝くことになったら、きっと妻のカレーライスが恋しくなるのでしょうね
そう思うと、今夜のカレーも、いつも以上にありがたく感じます。
今夜もご馳走さまでした
