スモークサーモン

スモークして無いのにスモークサーモンみたいな出来！

昨日金曜日の朝に安息日の買い出し等に
スーパーへ行って綺麗な大きなサーモンのフィレがあったので買い、主人がスモークサーモン風に作ってくれました🐟

塩と砂糖、シャミールで1日寝かせます

そしたら燻製をしたかの様な出来上がりです

早速今日の夕飯にクリームチーズとパンで頂きました

美味しかった！🐟(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"