もりさんちゅうの村上さんがテレビで作ってた「魚のフライ風ハンペン」のアレンジに挑戦。さすがに揚げ物をする気にはなれず、モドキですが(^^;)ハンペンに包丁を入れ、袋上にします。その中に刻んだ人参、玉ねぎ、エノキ、チーズを入れ、袋を閉じます。刻んだ野菜は入れる前にバジルを振りかけて味付けを。焼く。。チーズ&バジル…は間違いないやろ!!明日のお昼が楽しみです(o^_^o)