今日はお雛祭りですね(o^^o)

お天気も良くて暖かくて久々に気持ち良い午後を過ごしてる花菜です(๑>؂<๑)۶

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今日3月3日はお雛祭り♡
我が家も立春の日から玄関に、お雛様を飾ってました(o^^o)
そしてお雛祭りなので頑張って ちらし寿司も作ってみました٩(o❛ᴗ❛o)۶

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夫婦2人だし どうしようかなぁ?と作るのを迷いましたが幸いな事に旦那はんも ちらし寿司が好きなのでエイッ!ヤァ!と朝からバタバタしながら作りました(*-∀-*)ゞ

ちらし寿司の具は人参・ゴボウ・しいたけ・高野豆腐・菜の花の軸の細切り・穴子・海老で今回は作りました(o^^o)

あたしの父方では穴子や海老じゃなく鯖を照り焼きにして魚の身をほぐして入れてました(o′ᴗ‵o)

また前の旦那さんの実家は海老・穴子の他にアサリが入る時がありました(o^^o)

ちらし寿司って お家によって季節によって具材が変るんだなぁと思いました(。❛ᴗ❛。)


皆さんも素敵なお雛祭りをお過ごしくださいね(o^^o)
今日から暖かくなるらしいのですが西向きの部屋なのでピンとこない花菜です(;^_^A

おはようございます(o^^o)

最近、体調が悪かったりで食べに行かれないソウルフード(>︿<。)

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あたしのソウルフード広島のお好み焼きです(写真は昨年の12月に帰省した時のモノです)

昨年、母の事で広島に帰省した時に食べて以来、大阪にある広島のお好み焼きのお店にも行ってなく、そろそろ禁断症状が(笑)(´艸`*)

大阪のお好み焼きも美味しいけど体調が悪い時こそ食べたいのが広島のお好み焼きなんですよねぇ(>_<)b

旦那はんのインフルエンザも治ってきてるみたいだし、今週のお休みに連れってもらおうかなぁ?(o^^o)




今日から3月ですね٩(o❛ᴗ❛o)۶

まだまだ寒い日が続きますが3月弥生 春が近い気がします(o^^o)

旦那はんも平熱に戻り、あたしも前回よりはマシな感じです(。❛ᴗ❛。)

昨日なかなか寝られないので久々に筑前煮を作りました(⑅´•⌔•`)


筑前煮を教えてくれたのは前の旦那さんのお義母さんでした。

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長くなりますが‥‥21歳で結婚して家事とか ほとんどした事も無く、母は料理下手で あたしが社会人になったら母の仕事の関係上、家で晩ご飯を食べないので あたし1人でお惣菜を買って食べたりしてました。

大雑把な性格のあたしと几帳面なお義母さん‥‥料理の仕方1つとっても違ってました。
『ちゃんと野菜の大きさを揃えて!』とか泥が付いたままの蓮根をシンクで洗ってたら『汚いでしょ!外で洗って』ナドナド。

前の結婚をした時から、お義母さんとは水と油のような性格で合わなかったんですが若かったからか?いつか合うだろうと20年過ごしましたが結局、あたしの神経が参ってしまいました。

お義母さんやお義父さんから色々 言われても口答え1つ出来なかったのが余計に神経がボロボロになったんだと思います。

半世紀を過ぎた今なら言えたかもしれませんが(笑)(´艸`*)

前の旦那さんに不満は1つも無く お義母さんの事で離婚しました。

ただ辛い事・悲しい事は時薬(ときぐすり)が解決するのか、筑前煮を炊きながら、お義母さんに あんな事を教わったなぁ‥‥こんな事もあったなぁと良い思い出が蘇りました。

今は、お義母さんに対して憎しみも恨みも無く逆に不出来な嫁を20年も教え導いてくれた事に感謝しています。

時と共に思い出は良い事だけを思い出させてくれるんだなぁと筑前煮を炊きながら幸せな気持ちになりました(o^^o)

もう直接 逢って話す事も出来ないけれど、今は感謝の気持ちでイッパイです(*^人^*)
この間、京都に行ったよ~٩(o❛ᴗ❛o)۶ ってブログに書いてから我が家の旦那はんインフルエンザB型に罹りました‥‥と言うかまだ完治してません でも仕事には行ってます Σ( ̄◇ ̄ :)

当然の如く一緒の家に住み、広くない我が家ですので一緒の部屋で寝てるので あたしも移ったかなぁ?と今日かかりつけの病院で診てもらったらインフルエンザじゃないけど気管支炎になってるけど前回よりはマシ?って感じで薬をもらい買い物して駐輪場に行ったら雨!!!

ずぶ濡れで帰りました‥‥(ー ー;)

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↑気持ちだけでも元気に♪
ビタミンカラーの お花の写真(笑)(´艸`*)

お雛祭りが近いせいか?お花も高騰⤴︎⤴︎⤴︎
こっそり写真だけ写したのでバチが当たったようです(;^_^A

旦那はんが仕事から帰るまで ゆっくり寝ときます(ノω≦)
皆さんもインフルエンザや風邪に気をつけてくださいね(>_<)b
今宮神社へ詣った後、梅が見頃かも?と思い北野天満宮へ行く事にしたんですが、今の時期だけ特別に公開してる梅林は16時まで!
あぶり餅を食べ終えたのが15時過ぎ!(◎_◎;)

幸い5.6分で行けるみたいなので急いで梅林へ.-=≡ヘ(*・ω・)ノ

お詣りは後回しで先に梅林へ(菅原道真さん ごめんなさい(>人<))

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真っ赤な梅から淡い桃色の梅や白梅が咲き乱れ綺麗でした٩(o❛ᴗ❛o)۶

《東風吹かば匂いおこせよ梅の花 主なしとて春な忘れそ》

唯一、覚えてる菅原道真さんの歌です(ノω≦)

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枝垂れ梅も風情があって綺麗でした(o^^o)

入場券に茶菓がついてたので いただきました(*^人^*)
梅こぶ茶と紅白の砂糖がかかったおせんべい‥‥もっと早く気づいてたら家を早く出て ゆっくり見て回れたんですが、いつも思いつきで動くので忙しくても仕方ないのかも?(;^_^A

帰りに北野天満宮本殿にお詣りしたのですが、今ちょうど受験シーズンのせいか?平日でも人が多かったです(*^^*)

受験のお願いで北野天満宮へ行くのは孫っち達の受験だろうから まだまだ先かなぁ?と思いながら帰りました(o^^o)