お気に入りのお米屋さん♥︎

６月に入って‥‥と言っても２日ですが お気に入りが続いてます

お気に入りのお米屋さんこめふくやさん  入口の画像です

そして が店内の様子です

１キロから精米してくれるお店ですが我が家は、袋詰めされたのを買ってます

３０代前半ぐらいの若い店主さんが、季節が変わったりすると お勧めしてくれるんですが、言葉の端々に《お米愛》というか、お米に対してスゴく勉強されて愛してるのが伝わってきて『店主さんが勧めるなら間違いない』と思って買ってますし、実際に間違いなく美味しいです

 今回お勧めのお米です

まだ前のが１日分ぐらい残ってるんで食べて無いのですが、山形産の【つや姫】と決勝で惜しくも敗退したお米らしいのですが５キロ１７００円ならスゴくリーズナブル

１０万粒(１０万種類？)から選ばれた２位 

立派なもんです

どんなお味か今から楽しみです

そして、こめふくやさんに行く度に思い出すのが伯母の言葉です

伯母(父の次姉)は、あたしが産まれる前に父と祖母を亡くしてるので、『ばぁちゃんって呼んでいいよ』と言ってくれて、ひょんな縁で あたしが小４の時から一緒に暮らし、あたしにとって母のような存在だった人なんです

その伯母が『米と味噌・塩・醤油があれば食いつなげられる』とよく言ってました

最近『あぁホンマやなぁ』って素直に伯母の言葉が胸に沁みてきます

それもきっと こめふくやさんでお米を買って、お店の人とふれあうからやないかなぁ って思います

最近のお気に入り♥︎

今日から６月ですね

これから梅雨に入ったら雨の日が多くなるのがチョット憂鬱ですけど

雨の日は雨の日なりに楽しみたいなぁ って思ってます

そんな最近のお気に入りが

台所の床にドーン と置いて写したので床の汚れが気になりますが

台所の食器洗剤が無くなったので、スーパーに買いに行ったら新発売 期間限定 で売って

たので詰め替えボトルと一緒に買いました

香りが爽やかな梅ジュースみたいで元々、洗い物は好きというか洗い物が溜まるのが嫌いだから、嬉々としてあらってます(笑)

洗う度に『梅ジュース飲みた～い』ってなるのが難点ですが(笑)

今１番のお気に入り台所グッズです

見かけたら試してみてください

懐かしかったぁ٩(o❛▽❛o)۶

昨日パニック障害の発作が出て しんどかったけど、旦那はんのおにぎり作ったのに‥‥まさかまさかの忘れ物

まぁ、そのお陰で幼い頃から食べてた焼きおにぎりと団子汁を、お昼ご飯で食べたからええんやけど(笑)

あたしの実家で焼きおにぎりと言えばマーガリン(またはバター)でフライパンで焼くんです

ホンマは白いご飯を塩で味付けて、オカカやチリメンジャコや梅干しを入れて握った おにぎりを焼くんですが、今回は旦那はんの忘れ物やから鮭ワカメのおにぎりです

マーガリン(バター)で焼くから脂っこいイメージがあると思いますが、意外とアッサリして香ばしくて美味しいです

そして団子汁

お味噌汁の中に黄色い物体が浮いてるのが団子です

あたしは小さい時から、これが団子汁だと思ってたので大人になって前の旦那さんの実家で白い団子の入った団子汁を見てビックリぽんでした

あたしの実家の団子汁は《すいとん》だったんですけど、やっぱり団子汁と言えばこっちを思い浮かべます

作り方も簡単で小麦粉に卵１個を、なめらかになるまで混ぜてスプーンで沸騰した鍋に落とすだけです

(だから丸く無いんですけどね)

体調が悪い時など無性に食べたくなるので、今日は昨日のお味噌汁の残りに入れました

旦那はんの忘れ物のお陰で思わぬ懐かしの味が食べられて嬉しかったです

だからと言って旦那はんに何も言わない事はしませんけど‥‥しっかり釘は刺しときます(笑)

久々に発作 Σ(￣◇￣ :)

昨日はアチコチに買い物に行ったり、銀行に行ったりしてたら、ホンマ久々に発作が‥‥

ここんとこ出てなかったから、油断して薬を持ってなかったんですよねぇ

ただ前と違うのはスーパーでも銀行でも《倒れたら誰かが助けてくれはるやろ》って開き直れてる事でしょうか

その考え方に変わってから恐怖感は和らぎましたけど、怖い事には変わりないんですけどね

今日で５月も終り‥‥身体も転換期を迎えてるのかもしれませんね

今日１日は大人しく家に居てようと思いますが、無理せずチャンと薬を持ってボチボチ動いて行こうと思ってます

最近、自分なりに頑張ってたんで神さんが『休みや～』と言ってくれたのかもしれません

発作が出てもポジティブな気持ちが持てる事が進歩なのかなぁ

そんな自分がチョット嬉しいです

雪の下さん♥︎

昨日は前々から行きたかった雪の下さんへ行ってきました

 《檸檬のパンケーキ》無農薬のレモンを使ってるらしくてレモンの砂糖漬けが爽やかで初夏らしいお味でした

 半分に割ってみました

雪の下さんのパンケーキは厚めで甘さも控え目で美味しかったです

 旦那はんが頼んだ《マカロニグラタン》美味しかったそうです

(分けても くれへんかったです笑)

パンケーキもですが‥‥このかき氷が食べたくて食べたくて 《唐津産苺牛乳氷》です

ふわっとした氷が柔らかくて‥‥苺ソースが甘酸っぱくて美味しかったです～

今度はサンドイッチや他の物にチャレンジしてみたいと思います