肉玉ライス作ってみた( *´艸｀)

　ある日、旦那はんと『秘密の県民Show』を観てたら

　広島の秘密で『肉玉ライス』なる物を放送してた

　その時の旦那はんとあたしの会話が

　旦那はん『おぉこれメッチャ旨そうやん』

　花菜『せやねぇ･･･』


　旦那はん『秋に広島に帰った時、ここ行こや』


　花菜『え？』


　花菜『そこ呉市の広ってとこやから、広島市から電車で片道１時間半かかるんよ』


　旦那はん『ええやん旨そうやしー』


　花菜『(｡・´_｀・｡)ｴ-･･･あたし作るよ』

　って会話があって…お盆休みとかあって･･･今日やっと『肉玉ライス』作ってみた


　大阪に来るまで全く知らなかった『タナカの旅行の友(カツオ節風味のふりかけ)』は

　広島で作られ広島では当たり前に売られてる広島ブランド


　

　ご飯を丼に盛って、ふりかけをパラパラ

　目玉焼きをつぶして丸く焼いた玉子をふりかけご飯の上にのせて～

　その上に塩コショーで味付けした豚肉をドーン


　その上からソース＆マヨネーズをお好みで



　旦那はんのが

　あたしのが

　実際はネギは無いみたいやけど･･･あった方が美味しいかも



　感じとしては広島のトンペイ焼きの丼

　作るのもトンペイ焼きを作ってご飯にのっけてもいいかなって感じでした


意外とソースが年寄りにはヘビーでした(笑)＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿