昨日、一昨日の１泊２日でいまご荘 櫂の詩さんに旦那と行ってきました
ポンパレで安くチケットをGETして…オフシーズンって事もあったんだろうけども
目の前はビーチ
部屋からの景色
潮騒が聞こえて…癒されるぅ
お料理もハズレなし
の美味しさ
まず先付・・・
ゴマ豆腐にローストビーフにお魚の南蛮漬けに枝豆にところてん
紫陽花の花が添えられて季節感もバッチリ
お造りは・・・
ここの名産の白エビとイカとマグロ
旦那、大感激で食べてました(笑)
酢の物に食前酒の梅酒に茹でガニ
ここは香住(かすみ)と言って
カニの漁港なんです
カニの殻の切り方が抜群で身がスルっと取れて感動
鬼殻エビとアワビの陶板焼き
鬼殻エビも、ここの名産らしく外子は焼いたらタラコの大粒みたいで美味しかった
鬼殻エビは硬い殻から、その名前がついたみたいで感じとしてはシャコみたいで美味しかった
あたしが感動したんはアワビ
柔らかくって・・・でも歯ごたえもあって味もしっかりして…最高
そして但馬牛のステーキ
いやぁ言うことなしの美味しさ
柔らかいけど牛の味もしっかりしてて…サシ入りが苦手な我が家には最高のステーキでした
そして揚げたての天ぷらに炊き込みご飯とツクネとジュンサイのお吸い物
お吸い物のおダシが良く出ててメッチャ美味しかったです
デザートはお手製コーヒーゼリー
翌日の朝ご飯は写メ撮り忘れたけど
朝ご飯も美味しゅうございました
オフシーズン＆ポンパレ価格で１１８００円は安い
土曜日だったので＋２１００円UPしたけど…お部屋の広さや食事の量や美味しさを考えたら安いと思う
潮騒を聞きながら(＊￣ ￣)ﾎﾞｰとして…のんびりして清々しい気持ちになれた１泊２日でした
