椿き家
さんからいただいたおからで、サラダを作ってみました♪
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＜作り方＞
１、茹でたほうれん草を水でさっと冷やして、２ｃｍ程度に切ります。
２、こんにゃくは、食べやすいサイズに切り、水を入れた容器に入れて３、４分レンジでチン
３、１と２とおから１２０ｇ、豆腐少々をボウルに入れます。
４、マヨネーズと塩とわさびで味付けをして混ぜ合わせます。
にんじんとか入れると彩りがキレイだったかも
ダイエット中には、低カロリーなのにタンパク質たっぷりでうれしいかも
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