色んな色と色んな記号

今日は、デイサービスへレクリエーション提供のボランティアをしました

内容は、脳トレビンゴで色と記号を使ったビンゴで45分です。

ビンゴ用紙は、Excelの色変換や記号を使って作りました

例えば、緑の温泉マークならビンゴに該当する記号は緑の温泉マークで灰色の郵便マークならビンゴに該当する記号は灰色の郵便マークです。

記号は6種類で8色の合計48種類です

このビンゴは、指定された色の記号を探すので脳の活性化にもなります

ビンゴ用紙

ワードカード(表)

ワードカード(後)

みなさん楽しかった様でよかったです

全国の高齢者施設で提供したいですミ

お弁当です！令和8年5月 2ND

明日から6月

今日は、5月に作ったお弁当画像2NDを掲載して行きます

1️⃣ウインナー(ポークビッツ)に牛カルビ

2️⃣エビフライにミニハンバーグ

3️⃣サバ塩にコロッケ

4️⃣ウインナー(ポークビッツ)にチキン南蛮

5️⃣鮭の西京焼きに海苔ごまチキン

6️⃣チキン南蛮にミニハンバーグ

7️⃣鮭の塩焼きにエビシウマイ

8️⃣海苔ごまチキンにチーズinウインナー

9️⃣カレーミートボールに牛カルビ

🔟牛カルビ丼

以上

卵無しで・・・・・・・！！！！！！！

今日は、夕食に卵無しで作るハンバーグを作りました

材料(4人分)

玉ねぎ・・・1個

油・・・小さじ1

合挽き肉・・・600㌘

パン粉・・・70㌘

牛乳・・・100ミリリットル

塩・・・小さじ1/2

こしょう・・・少々

ケチャップ・・・大さじ2

中濃ソース・・・大さじ1

しょうゆ・・・大さじ1

砂糖・・・大さじ1と1/3

酒・・・大さじ2

水・・・100ミリリットル

作り方

1️⃣玉ねぎは、みじん切りにして耐熱容器に入れ隙間を作るようにラップをして500ワットのレンジで9分40秒加熱しフライパンに油を熱し弱火で3分程炒める。

2️⃣ボウルに合挽き肉、1️⃣の玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩、こしょう入れ粘りが出るまで混ぜ合わせ8等分にして丸め手でキャッチボールをし空気を抜き楕円形に形を整えバット等に移し冷蔵庫で30分程休ませる。

3️⃣火を付けない状態でフライパンにフライパン用ホイルを敷きハンバーグをのせ中央をくぼませ弱火にかけ蓋をして5分程焼き蓋を空けひっくり返し水大さじ4(分量外)を加え再び蓋をし弱火で5分程焼き中心に楊枝などを刺して透明な肉汁が出れば焼き上がり。

4️⃣3️⃣のフライパンのハンバーグをお皿に盛り付けそのフライパンでソースを作る。お好みの量の肉汁、酒、しょうゆ、ケチャップ、中濃ソース、砂糖、水を加え弱火で1分程煮立たせお好みの濃さになったらハンバーグにかけて完成。

ジューシーで美味しかったです