かわった食材と料理方法おはようございます。珍しい食材があるとつい買ってしまいます。紫のとうもろこし〜味は黄色いのとうもろこしと変わらず美味しかったです。(埼玉県産)焼きブロッコリーのマヨネーズ焼き(びっくりドンキー)食感と味が茹でたブロッコリーと全然違う!脂っこかったけど家で再現したい1品になりました。メロカマの煮付けなんと骨まで食べれます。硬い軟骨まで噛み切れます!恐らく圧力をかけたのか?長時間煮込んだのか?でも身はしっかりと締まってる(^o^)これは店で食べるのがベストかな~(美登利寿司)3品とも美味しく頂きました。ありがとうございます。