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夕食 ウィンナーとじゃがいもの炒めもの
   かぼちゃとさつまいもの甘煮
   たまり漬け
   チゲなべ風スープ(きゃべつ・ニンニク・豚バラ) 
   ごはん

今日のポイント
ホーロー鍋でごはんを炊きました。
2合の米を洗い、ざるにあげて30分
水の量は400ml
強火で鍋を火にかける。
沸騰したら、一度ふたをあける。
弱火で10分、蒸らし10分でピカピカごはん。
初めて鍋でごはんを炊きましたが本当においしかったです。
炊飯器で炊くより3割りぐらいおいしくなったような気がします。