久しぶりの会食

先週の日曜日。

前回の大雪の次の日です。

朝７時頃から始めて　４時間くらい雪掻きをした後

ホテル椿山荘東京内のイル・テアトロというイタリアンへ行ってきました。

母の古希のお祝いと
姪っ子の幼稚園受験　合格祝いと
息子の中学受験　合格祝い。

それに弟が海外から一時帰国中。ということで

『こんな雪の後に。。』という言葉は呑み込んで集まったのです　＾＾

ここはまだフォーシーズンズホテルだった頃　私たちが結婚式をしたホテルです。

ちびっ子たちを抱える弟の家から近いこともあり

予約しやすいこともあり、利用頻度が高くなっています。

私の家から駅までは最悪でびちゃびちゃの雪の中を歩くしかありませんでしたが

目白の駅からはタクシーも走っていて無事、到着することができました。

みんなで集まれたのは

今年ではなく　昨年のお正月以来だったので、無理しても出かけてよかったです。

写真はりんごのデザート。　母のプレートから。

アミューズのあとの前菜。

スモークサーモンのマリネ
ハーブのサラダとパルメザンのクラスと
モッツアレラブーファラと黒トリュフ

ミラノ風サフランのリゾット
牛ほほ肉の赤ワイン煮を添えて

自家製オレキエッテ
オマール海老とポルチーニのソース

西洋わさび風味のバッカラをまとった
仔牛フィレ肉のグラティナート　モリーユ茸のソース


母に写真をフォトブックにしてあげるねって約束したのに

朝の雪掻き騒動でカメラを忘れ。。i-phoneでの撮影。

ごめんなさいな写真ばかりになってしまいました。

一緒に頂いたワインが　雪掻きでぼろぼろの体に滲みわたる感じ（笑）で

美味しく楽しい会になりました。

それぞれに忙しいので次に会えるのはお正月かな。

同じくほろ酔い加減の父に

みんなで海外でのお正月をおねだりして（笑）　

解散となりました

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