毎日蒸し暑くて、水分をしっかり摂らないと熱中症でぶっ倒れてしまいそうです…(;´▽`A``
実際、過去に何度もぶっ倒れた経験があるから、毎年、熱中症にだけは気を付けるようにしてます。
けれど、先日も軽い熱中症でフラフラしながら仕事をしてましたが…
しっかりと体力をつけないとですね
さて。
最近、家で作る料理をいかに時短で作るかを課題にしてる私。
あまり料理が得意ではないので、時短だけど美味しいって言うのを調べては作るようにしてます。
もちろん、色んな方のブログを見たりして、参考にしてます
そして、最近ではしっかりとダイエットのためにってことで、お料理にも工夫をするようにしてます。
ギャル曽根ちゃんのレシピを参考にして、おろしハンバーグを作りました。
豆腐ハンバーグだから、めちゃめちゃヘルシーだし、でもしっかりお腹いっぱいになるので、大食いな彼でも結構お腹いっぱいで満たされるみたいですヾ(@^▽^@)ノ
そして、このハンバーグの中には、しらたきも入ってます。
作り方もめちゃめちゃ簡単なので、すでに何度か食卓に出してますが、彼からは好評ですー(* ̄Oノ ̄*)
ちなみにギャル曽根ちゃんは、煮込みハンバーグにして、お野菜をたっぷり摂るようにしてるみたいですね。
私もそうしたいんだけど、今の時期って、台所に長時間立ってると、それだけでフラフラになりそうだから、どうしてもさっぱりさせようと思って、大根おろしを使ってさっぱりに仕上げちゃいます
その代わりに、サラダとかスープとか、なるべく野菜を多く摂るようにしてます。
この日は、写真には入りきらなかったけど、他にもかぼちゃの煮物なんかも一緒に添えてます。
彼は、かぼちゃやさつま芋って、そんなに好きではないらしいんだけど、スーパーで見た江戸崎かぼちゃが安くて、しかも美味しそうで…。
無性にかぼちゃが食べたかった私は、即買い!!!
きっと彼は『いらない』って言うだろうな~って思って、一人で食べるつもりが、彼も『美味しい~』って喜んで食べてくれました
ただ、残った分を次の日のお弁当に入れたら、『お弁当には入れなくてよかった…』って言われちゃいましたが(;´▽`A``
私と違って、好き嫌いなく、何でも食べる彼だけど、かぼちゃやさつま芋は率先しては食べない人で、年に一回食べればいいって人なので、大好きな私は、そんなに食べられないのが耐えられなくて、たまーに作ったり、ご飯食べに行った先で食べたりしてますが。
やっぱり旬の物を食べるって大切だな~って、改めて思い、野菜克服をまた少しずつしていこうと思います。
- ギャル曽根流 大食いHAPPYダイエット/マガジンハウス

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