polkadot.ポルカドット 岡田香那子です。
最近集中して作っているもの。
シュークリーム。
ガスオーブンあるあるなのか、底ができずにまん丸に焼けてしまう事が多く、ちょっと調整していました。
焼き方を微妙に変えつつ焼き比べ。
レシピもちょいとアレンジしてみたりしながら、卵一個分ずつの分量で作っています。
ちょうど6個分くらいです。
プクーって可愛いんです。
レッスンでは秋にほうじ茶シューを開催予定です！ほうじ茶クリームを入れたクッキーシューです。
お楽しみに！
埼玉県三郷市 簡単！可愛い！お菓子教室
オーブンに入れて、膨らんでくる様子をついつい覗き見しちゃいます♡
