埼玉県三郷市 お菓子教室
polkadot.ポルカドット 岡田香那子です。
今日は気温がぐっと下がって寒い〜〜！
気温差で体調崩さないように気をつけなくては…
ハロウィンもまだですが、もうクリスマス！なレッスンメニューのお知らせ♡
12月のスイーツレッスンメニューは、クリスマスにぴったり！ブッシュドノエルです。
ブッシュドノエル
5000円
リーバルカフェのレシピで作る、ロールケーキ。
ココア生地に生クリームを巻き込み、
カリッカリのくるみのキャラメリゼと
写真にはありませんがイチゴでデコレーションします！
このくるみが！美味しいの
これだけでおやつになっちゃいますよ。
つまみ食いが止まらずいつも倍量仕込みます。笑
このロール生地も普段のケーキにも大活躍の生地！しっとりしていて巻きやすいですよ。
クリームはチョコクリームに変更可能です。
ブッシュドノエルは11月も、開催可能です！
レッスンスケジュールの空きがある日にリクエスト下さいね。
また、11月はかぼちゃのモンブランチーズケーキ、りんごのアップサイドダウンケーキのリクエスト開催も可能です。
日程が合わずに受けられなかった方はこの機会にぜひ♡
・キャラチョコレッスン付き 5000円(ハロウィン以外のイラストを用意します。)
・キャラチョコレッスン無し 4500円
りんごのアップサイドダウンケーキ🍎
かぼちゃのチーズケーキだけでも美味しいのに、さらに生クリームにかぼちゃクリームをモンブラン口金で絞っていきます。
見た目の凝った感じとはうらはらに、とっても工程はシンプル！
簡単、美味しい〜〜と好評です♡
さつまいもに変えたりアレンジも楽しいケーキです。
15センチホールでお持ち帰り 4000円
りんごの季節にぴったりな焼きっぱなしケーキ。
ちょっと地味な見た目ですが、美味しくって作りやすいお気に入りのレシピです。
常温での持ち運びもできるし、崩れにくいので、差し入れにも手軽に使えるケーキです♡
時間がたって馴染んだ頃も美味しい♡
娘のりんご嫌いを克服させた、ケーキなんですよ！
りんごの種類で味わいが変わるのも楽しい！
レッスンスケジュールは
明日10/14 20時に更新のブログでご案内します！
お申し込み、お問い合わせは
2日以内に返信いたします！！
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