残り野菜カレー

フルタイムで仕事して、チビ太の塾サポートして、家事を完璧に、、はとっくに諦めてるズボラ母。

せめて見た目は綺麗に、と、ご飯炊くときにウコン(ターメリック)を振ってインドカレーっぽくしてみた。

カレーは冷蔵庫の野菜を刻んでぜーんぶ入れてスッキリ。
来週からまた一週間やり過ごそう。。

ズボラ母、今めっちゃ太ってます。
明日から夜の炭水化物とビールは控えようと思います。。泣