居酒屋にも行けないので
昨日は お肉を買ってきて
自分で串に刺して
フライパンで焼いてみました。
不器用なので
きれいではないけど😅
もも肉はタレ味で
フライパンで焼いて
醤油、酒、砂糖、みりんで味つけ
柔らかくできたよ～😃
塩味(ハーブソルト)には
むね肉を使ってみました。
むね肉は酒、砂糖に20分くらい漬け込んで。
串に刺したらハーブソルトかけて焼きました。
ちょっとかけすぎて
しょっぱくなってしまった(゜ロ゜;
トマトとアスパラは豚バラで巻いて
ハーブソルトで味つけ。
トマト美味しかったぁ～✨
ビールもさらに美味しかったなぁ🎵
フライパンで
しかも、不器用な自分でも ここまで出来て
感動しました。
息子「おいしい」って喜んでくれたので
やって良かった‼
さて、今夜は何でビール飲もうかな💓