昨日のレッスンで作った、「混ぜるだけのバナナキャラメルパン」のデモンストレーション生地。
日持ちするので、急いで焼く必要もないのですが、冷蔵庫の中で結構場所をとるので焼くことにしました。
じつはバナナがあまり…なbambi家。
に変えて焼いてみました
見た目りんごのケーキみたいですが、パンです！
バージョン、美味しい
中にはキャラメルが入ってますよ。
この無水鍋アレンジのおうちパン、じつは無水鍋がなくても焼けます。
これは18センチのデコレーション型（底が抜けないタイプ）で焼きました。
そして昨日の生徒さんのお鍋はアサヒ軽金属のものでした。さきほど、焼けました報告のメールいただきひと安心です
もちろん、ストウブやルクルーゼなどもこのパンにはバッチリです
焼いて冷蔵庫はスペースできたけど、今度は食べきれず保存となり、冷凍庫がパンでパンパンです
しかもぜんぶ甘いパン
bambiの HP
