こんにちは
生徒さん、なんと週5でおうちパン焼かれてるとのこと！
bambiの てづかです。
先日節目のレッスン400回を終え、今週からまたおうちパンレッスンをコツコツと重ねていきます。
突然ですがbambiのレッスンが500回を迎えることができたら、数ヶ月お休みをいただこうと思っております
さて、今週木曜日はbambiが4回目の方＆そのお友達2回目の方と、ちょい足し酵母メニュー「食パン」のレッスンでした
焼成したパンはヨーグルト、お持ち帰り生地はそれぞれリンゴジュース、甘酒のちょい足し酵母を使いました。
いずれの酵母もどんなパンにも合うオールマイティなものです。
焼きたて美味しいので、まずすぐ一口味見してもらって、あとは厚切りトーストにしました！
傍らには試食には珍しくメロンスティックパンが登場です
生徒さん、なんと週5でおうちパン焼かれてるとのこと！
すごいですよね
そして一回のこねる量も多いし。
食パンは他のおうちパンメニューと違って待つ時間が長いから気軽に…とはいきませんが、美味しいので是非焼いていただけると嬉しいです
