リュウが1番好きなパスタソースは、意外にもジェノベーゼ。

今日はササミとサツマイモを入れたジェノベーゼにシソを添えてみた。


そして、カルディで買ったこちら。

チーズやハーブが効いたイタリアのライスコロッケ、アランチーニの素。

アランチーニの素(粉)とごはんを混ぜてボールにしてパン粉まぶして揚げるだけ。

アレンジ。

残ってたミートソースとチーズを入れてボールにした。

美味しいのだが、形が悪くなってしまったので写真はなし。


いろんな素がありますね。