3日目の月曜日は、ランチのため、横浜そごう にある、
GUMBO & OYSTER BAR
ガンボ＆オイスターバー
へ行ってきました。
注文したのは、
牡蠣堪能 20ピース食べ比べセット
20ピースを好きな10種類の調理法でいただけるセットです。
まずは、牡蠣が来るまでに、ランチビール で一人でかんぱーい♪
早速、片っ端から1つずつ…
・ 生牡蠣
・ 素焼き
・ バターソテー
・ カキフライ
・ 酒蒸し
・ 軽く炙った牡蠣のなめろう
・ 牡蠣の炙り
・ 昆布焼き
・ きのこ構想バター焼き
・ ウニと牡蠣醤油焼き
これで、10種類制覇！
あとは、好きなものをリピートします。
・ 生牡蠣 ×2
産地の違うものを出してもらえるのが嬉しい。
・ 軽く炙った牡蠣のなめろう
酒が進む！！
・ 昆布焼き
・ バターソテー
焼き牡蠣では、「昆布焼き」が一番気に入ったかも！
・ 生牡蠣 ×3
3種類とも違う産地！
・ カキフライ
・ ウニと牡蠣醤油焼き
これで20ピース！
かなりお腹いっぱいで、最後の方はペースダウンしてしまったから、食べ放題とかに行っても元は取れなさそう。。
けれど、牡蠣まみれで幸せなランチタイムでした♥️
しかも、GoToイート のポイントがたっぷり溜まっていたので、それでお得に食べられて、良い休日♪