みなさま、ごきげんよう。
昨日は、お月見でした。
家でとれた野菜とお赤飯をお供えしたくらいで、特別なことはしませんでした。
夜になって外に出たら、まんまるお月様がくっきり見えました。
栗があったので、お赤飯に入れてみました。
さつまいもと鶏の煮物。
さつまいもがほくほくでおいしかったです。
レシピにあった材料で、きのこを買い忘れたので、勝手にアレンジ。
さつまいもは、甘いのでメインのおかずにはならないと思っていたけど、立派なおかずになりますね。
朝晩、めっきり冷え込むようになって、気づいたら秋になってました。
やっぱり食欲の秋です！