･:*+.前回の記事の続きです
前回の記事にて
絶品✨抹茶スイーツを
堪能した私たちは
またまた徒歩30分の距離を
楽しく お喋りしながら
西尾抹茶ミュージアムさんへ
向かいます♪
事前にミュージアムの方から
「15分前位にご来館下さると良いかと…」
との案内があり
抹茶ラボさんを出て
慌てることもなくw
普通に歩いていたら
丁度、15分前に到着♪（nice👍✨）
『75分の1〜6名コース』に申しんでおり
てっきり女性ばかりかと思っていたら
私たち以外は、
全員男性にも驚きでした！
（ご年配の方もお一人、
あとは 2.30代の方かな？？）
まずは
「抹茶製造工場見学」から
＊写真撮影はOK⭕️ 動画撮影はNG❌
抹茶の黒い覆いを体験↑
次に
茶匠が行うのと同じように
【茶葉の品質鑑定】体験
A〜Cの茶葉は
グレードに分かれていて
実際に触り
手触りや葉の色
お茶の色 茶殻の色
香り、滋味…等々 違いを体験
特級の茶葉は
普段中々味わえないので（笑）
貴重ですね✨
（やはり日常では全く馴染みのない
芳醇な香りでございました (〃艸〃)）
【茶臼の仕組み大公開】
「目立て職人」と呼ばれる
茶臼専門の職人だけが持つ
卓越した技術で調整されているそう
実際、工場見学でも見た
抹茶製造を目の当たりに見学
（見学用のものです）
茶臼で挽く速度により
風味も変わるそう
1秒間で ひと回しのリズムかな、、
早すぎず、遅すぎず…
次は、実際に 1人一台
【茶臼碾き体験】
一人一人
お好みの茶葉のブレンドもできて♪
いざ！
ブレンドした碾茶を茶臼に投入
挽いて行きます！
が、これが中々 重い、、💦
男性は、スイスイ回しておりましたが
私は 必死（笑）
ww
↑5.6分碾いた量です（笑）
そして
自分で碾いた抹茶を持って
お次はお隣の茶室へ移動
素敵な茶室でした(//∇//)
更に、抹茶を漉して
先生にお作法を習い
お茶をたて
お菓子も盛りだくさん♪の上
抹茶ラテも付いてます（笑）↘︎
＊包装してあるお菓子は、持ち帰り可能
まずまず☺︎
では、皆さんとでいただきます♪
これで
楽しすぎて あっという間だった
75分の抹茶体験は終了です
最後に
お隣の売店あいやさんへ流れ
店内カフェ（西条園）も
魅力的でしたー♡
また次回の楽しみに♪
そして
実家の家族にお土産に…
抹茶わらび餅を♡
中には、抹茶練乳あんが🍵
甘すぎず
とても美味しくて
家族にも大好評でした😊✨
数年越しの
念願の
抹茶ミュージアムの予約が取れて
楽しくて
ほんとに良き体験ができ
万々歳✨
これは人気な訳ですね
西尾抹茶ミュージアムさん
ありがとうございました(〃ω〃)
＊＊＊＊＊＊＊＊
余談ですが♪
明日（4／10）からスタート
チーズガーデンさんの新作
「御用邸抹茶チーズケーキ」は
西尾産の抹茶なのだそうです
楽しみですね