こんにちは
Ｋａｎａです
昨日は1日OFF
という事で、朝から友人宅にお邪魔して、クロカンブッシュ作り
【クロカンブッシュ】
小さなシュークリームを、台の上に円錐型に積み上げるお菓子。
通常は、土台を使うのですが、昨日はこだわりにこだわって、土台もシュークリームで作りました
まずは、プチシューを焼きます☆
この絞り方が難しい・・・
土台となる多きなシュー（パリブレスト）も焼いて
そして組み立て
ダイジェストでお届けしましたが、
ここまで完成するのに4人がかりで5時間。
行程を仕切ってくれた子（リーダー）は、完成後しばらく抜け殻になっていました
(笑)
私はというと、手先が不器用すぎ＆どんくさすぎて終始怒られっぱなし（←いつもの事）
作業量は少ないのに、ある意味抜け殻でした
(笑)
ま、適材適所ということで
←スキルアップの気配無し
そして、夜は転勤で地元に戻ってきた友達宅へおじゃま～
チキンの香草パン粉焼きと、サンドウィッチをおみやに
1日がかりで、作っては食べ、作っては食べを繰り返した日曜日
楽しかった～
新しい1週間も、Enjoyしましょう
shanti...
Kana
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