んん??
なんだか中世の絵画のような・・・
こりは一体・・・・・
このスイカは
今日、美の師匠・近藤さんにいただきました
実家から送ってきてくれたものを
重いのにヨイショヨイショと
持って来てくれました・・・涙
しかも重いショコちゃんもバッグに入れて
連れてきたというのに・・・再び涙
ショコちゃんというのは近藤さんの愛犬で
次回で紹介します
ところで
スイカは美容と健康にめっさよろしいのよん
ビタミンはA (β-カロチン) 、B1、B2、Cの他、カルシウム、リン
鉄、カリウム等のミネラル類、グルタミン酸やアルギニンなど
多くの成分をバランスよく含んでいるし
特にカリウムの豊富さがスゴイ
カリウムは利尿作用が高く、体内の余分な塩分(ナトリウム)を
腎臓から尿中へ排出し体外に排泄する働きがあります
そのため腎炎や膀胱炎、高血圧に効果があるといわれています
また尿成分を作るのに関わるシトルリンというアミノ酸が含まれていて
これが利尿効果を高め、むくみを取るのです
ビタミンCも豊富でスイカ8分の1個(750g)のビタミンC含有量は
27mg(レモン果汁1.5個分相当)もあります
活性酸素を抑制する「リコピン」も含まれていまっす
・・・実家の無いあたくしに
故郷の味をくださいまして
ありがとうです・・・
みんなに支えられてのアタクシだと
つくづく感謝の気持ちでいっぱいでございます・・・再度涙