中国では本当に毎日美味しい料理を御馳走して頂きました北京ダック・・・海鮮料理・・・など
時々ですが・・・日本では食べたことのない中国独特の生き物料理も出てきましたが・・・
これなんでしょかなも全く分かりませんでした
食べたら教えてくれると言われ恐る恐る一口・・・ん~ナカナカイケる
すると弟クンが正解を教えてくれるといいサラダの上に何かをのせて持ってきました
分かりますかぁぁぁぁぁこれカエルなんです
よくカエルは鶏肉に似てると聞きましたが・・・本当です
かなはてっきり鶏のなんか変った料理と思ってました。
中国はまるごと生き物を使う料理が多くてダイナミック
でも形を見るとかなはちょっと苦手です
中華はとにかく辛い料理がおおくてひたすら汗をかきながら食べてました
辛いけどやみつきになります
その中でもかなのお気に入りは鉄板焼き
目の前で海鮮やお肉すべて焼いてくれます
『CIMG1759』
またこの料理人2人の息がピッタリで2人のパフォーマンスに魅了されました。
お兄ちゃんとお嫁さんの輝ちゃんと
デザートも鉄板料理ならではッッ
アイスも鉄板で焼いちゃいます
下にバナナをおいてカナリ斬新でした
しかもメチャうまでした