きのう、気になってた元町商店街の「西のほーーうビックリマーク」(翔ちゃん映画主演おめでとう)
ラ・センサスィオンに行きました。
漢方セミナーの教室のすぐそばだからいい感じ♪

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落ち着いた煉瓦造りの入り口

実はここのオーナーパティシエさん、千賀さんがかつてスイス🇨🇭菓子ハイジでお勤めだったというのがツボで。
ハイジといえば

子供の頃歩いて行けるケーキ屋さんバースデーケーキ

リングのバタークリームに粉砂糖とナッツがまぶしてあるケーキのお店コーヒー

ちょっと山小屋みたいなかわいいとこ💕

そんな思い出のお店です。

そして千賀さん、その後居留地美侑さん出された方で…ここも列のできるケーキ屋さん

センサスィオン、ここに今おられるんだなーって気になってました。

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席はカウンターとテーブル、少なめです。

スッキリと落ち着いた色合いのインテリア

モンブランやほうじ茶のチョコレートムースとか気になりましたが…

夕方遅くてだいぶ売れちゃってた気配、こんな素敵なやつありました

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「シシリー」とカフェオレ

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下にダッグワース
その中にもピスタチオの刻んだのが出てきます
で、緑のムースはもちろんピスタチオ

上には少し柑橘も入ったコーティングでつやつや〜

生地もムースもなめらかで軽く、ダッグワースはしっとり。ザクッと出て来るピスタチオとムースからの香ばしい香りがマルカナヘイハート

お昼はどうなのかな?お一人でされてるように見えましたが…
神戸は本当に休日平日とも午後はケーキ屋さんのイートイン混みます…
時間に余裕持っていかれたほうがいいのかもよ?