ホットケーキミックスでスコーン

昨日、姉が遊びにきてくれました！
そして、うちに来てすぐに、ホットケーキミックスでスコーンを作ってくれたんだよ。
それがまた、超簡単過ぎてびっくり☆そして、めちゃうま。娘もパパも喜んで食べてました！

クックパッドレシピだそうです。粉200グラム、バター50グラム、牛乳50グラムだって☆

焼き鳥弁当

今日は、天気がいいね！娘は、まだ寝てます。昨日は、夜遅くまで寝ないで遊んでましたよ…。不良娘です。

今日の弁当は

焼き鳥(牛角の旨味噌だれ)
枝豆とひじきのサラダ
かぼちゃの煮物

です。

今日は、洗濯がんばるぞー！！

牛肉弁当

今日は、牛肉ですよ☆
パパに主菜をもっと増やしてくれと言われて、がっつりと入れました。

中身は

牛肉とまいたけ炒め
おから入り卵焼き
和風スパゲッティ
雑穀ごはん

です。

春巻き弁当

今日の弁当は

春巻き(冷凍)
ポテトサラダ
まいたけとおからの炒めもの

です。

今日は、もうひとつ弁当箱を持って、市川にある姉のうちに差し入れに☆姉はうちの娘をとても好いていて、いつも娘のことを考えてるらしいです。姪っこってそんなものなのかなぁ。姪っこのいない私には未知の世界です。

お弁当作り

ご無沙汰していました！

３月、４月と疲れがたまっていたため、のんびり過ごしていました。

でも、ＧＷに久しぶりに実家へ帰り、家族や友人から元気をもらい復活しました！

ブログも復活！！

ブログの名前をちょっと変更させてもらいました。よろしくお願いします。

そして、今月からだんなにお弁当を作ることに☆

家計のために・・・です。こどもが生まれると、家計のやりくりが大変ですね～。

お弁当の中は～

たらのムニエル

たこ？ウィンナー

小松菜のごま和え

かぼちゃのサラダ

ご飯は、のり弁

です。

お弁当作りって、彩りを考えたり、きれいに詰めるのがほんと難しい・・・。

おかずを作るのより、詰めるのに時間がかかりました(´0ﾉ｀*)

詰め方のこつってあるのかなあ～。