10連休のGW 娯楽と言えばアベンジャーズ
を見に行ったくらいで
地味〜に過ごしていました
外食も、晩御飯を家族で一度焼鳥食べた
だけかも
あとはウチごはん
サーモンとフレッシュトマトのクリーム
パスタ
サーモン トマト 舞茸 玉葱 生クリーム
パルミジャーノ
クリームパスタもフレッシュのトマトが
入るとサッパリ感が強くなります。
あしらいはルッコラ 香ばしい味が
アクセント
エビとアメリカンオレンジのサラダ
最近、サラダに柑橘類を使うのがマイブーム
市販のドレッシングより柑橘類の酸味が
断然、サラダを美味しくさせますね♪
ツナとマスカルポーネのディップ
ツナ マスカルポーネ 玉葱 塩 胡椒
蜂蜜 オニオンパウダーをフープロで
ガッガーと合わせたら出来上がり
旨いです
別の日はチーズタッカルビを作りました
トッポギ入りだよ
他は、残ったツナとマスカルポーネの
ディップを
茹でアスパラガスに合わせて
ほうれん草のナムル
マッコリが進みます( ^ω^ )ﾆｺﾆｺ
連休最後の晩御飯は手巻き寿司🍣
他は昨晩のチーズタッカルビの残りに
トッポギと茹で卵を加えたのと
オカヒジキにシジミのお味噌汁
昼ごはんは、お蕎麦や焼きそばとか
メニューに悩みましたよ💦
今日からお仕事の方も多いと思います
お互いファイテン
ASTROに会いたいなー★