秋刀魚の干物 大根おろし・大葉
ゆら作 オクラとカニカマ
肉じゃが(じゃがいも・ニンジン・玉葱・白滝・牛肉)
ゆらの切ったお豆腐と舞茸のお吸い物(豆腐・舞茸・ワカメ・ねぎ)
オクラとカニカマ・・ゆら作です。
本当は、長芋とオクラを合わせて、わさび醤油ででも・・・なんて思っていたのですが
｢おてつだいするぅ～～～～♪｣
と、いつものように、MYキッチンについていたMYエプロンを持ってきて
やる気満々だったので、じゃあ一緒に作ろうかという事になり
｢ゆらもきりた～～～い！｣
とあむが小さい頃に使っていた包丁まで取り出して来たので、
一緒に切ってみる事にしました。
やる前にまず・・・
｢わぁ～～～ん！！！｣とか｢いやいや～～～～！！！｣とかしないという約束をさせ
包丁は切る時以外は、向こう側に刃先を向けて置いておく事も約束させ、開始！
じゃあ、ちょうどオクラを切ろうと思っていたから、オクラでも・・・と
まな板の上におき、まずお手本を。。。
ちょうど肉じゃがを作り始めたところだったので、ちょっと様子をを見ていると
次のオクラに手を伸ばし、一人で切ろうとする。
｢ちょっと待って！ちょっと待って！！ちょっと待って！！！
ママと一緒に切ろうね！｣
と言ってる傍から、次々に切っていく。。
ま、いっか・・・｢お手手に気をつけて、ゆっくり切ってね｣
と言い終わるか言い終わらないうちに、スパスパと切っていく3歳児。
｢もうちょっと、ゆっくりね！！！
・・・あ、初めての包丁だから、記念に写真撮ってあげるから
待っててね。｣
とすぐ近くにあるカメラを持ってきた時には既に最後の一切れ。。。
っていうか・・・切ったオクラを横に移動する時、どうしたと思います？？
包丁で｢あっちいけ！｣みたいに、押しやるんです。。。ちょっと見てて恐いです。。
で、ここで長芋を切りたかったのですが、ヌルッと滑って危なそうなので
カニカマに変更したって訳。
それでも、まだ切りたいと大騒ぎだったのですが、もう切るものと言ったら
お豆腐くらいのもの・・・でも、お豆腐だったら、固くないから大丈夫かな？？と
まな板に乗せてあげると、またまたスパスパスパ・・・っと
お豆腐って、切ってる時の手ごたえがないから、逆に危ないです。。
いや・・・見た目に恐いです。
左手の親指見えます？？
ちゃんと気にしてると本人は言いますが、気がつくと
いつも親指がギリギリの位置にあります。
恐い恐い。。。
昨日のメニューを干物にして良かった・・・メインがほっとけメニューじゃなかったら
どうなってた事か。。
そうそう、この後切り難い白滝も切りました。
最初、のこぎりのようにギコギコしてましたが、切れないと思ったのか
バンバン叩きだしました(危＆恐)
そうそう、大根おろしもしてくれたんでした。
でも、これは意外に難しかったらしく、途中であきらめてましたけどね＾＾
今日もお手伝いするそうです。。
何を切らせようか・・食材選びも難しいところ。。
でも・・・３歳と言っても、春には４歳になるゆら。
考えてみたら、決して包丁を持たせるのは早くはないかも。
あむは、２歳だったような。。いや、３歳かな？？
３歳だとしてももっと早い時期だったと思う。。。
さすがに、包丁はしばらく私と一緒でしたが。
ってことは、スパスパ切ってもおかしくない時期って事？
でも・・・やっぱり恐い。
でも・・・一緒にキッチンに立てるのは、嬉しい＾＾
ということで、ごちそうさま。
こちらは、あむの。
ごはんが少なめなのは、給食でおでんをいっぱい食べたから。
と言いつつ、おかわりしてたけど＾＾(意味なし)