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基本的に食べ物ならほとんど好きなんですが、私の二大好きなものは、白米とチキンカツです。
アメブロでも多分以前に言ったと思いますが、ここに来る前に楽天でもよく言っていました。


基本的に炭水化物(カーボ)が好きなんです。
米でもパスタでもジャガイモでもうどんでも、炭水化物だけでもいいくらいです。

よくダイエットで「炭水化物抜きダイエット」とかあるじゃないですか。
あれが本当に効果があるかは別として、私には絶対出来ません。
炭水化物を食べちゃダメなら、太っていたほうがマシだとさえ思うくらいです(太ってませんけど)。

ちなみに体が必要とするエネルギーのうちの半分は炭水化物からとるのがいいみたいですね。


なかでも一番好きなのは、やっぱり白米ですね。パスタとかももちろん好きで、毎日でも食べられるんですけれど、白米にはかなわない。

どれくらい白米が好きかと言うと、例えば晩ご飯に白米とおかずが出ますよね?
普通はご飯とおかずのバランスを取りながら食べるんでしょうが、私の場合は食べていると、必ずおかずが残ります。もしおかずが極端に少なくても同じです。必ず先に白米がなくなります。

おかずをちょっと食べて、ご飯をガーッと食べる。

で、最後に残ったおかずだけをもそもそと食べるわけです。
ちなみにワイフはおかずだけが先になくなるタイプです。


また、以前どこかで話しましたが、数年前に日本に行った時のこと、確か帰国当日、空港に向かうまでに時間があったのでワイフの実家に遊びに行った時のことです。

まあ、しっかり食事をしてから行きました。
そして、ワイフの両親と漬物なんかをかじりながら、お茶を飲んでいたんです。
すると義母が突然、

「かむちゃん、ご飯炊けたけど、食べるでしょ?」
「いや、朝飯食ってきたからお腹一杯なんで・・・。」
「あら~、山形の○○先生から送ってもらった美味しいお米なんだけど・・・。」
「いただきます。」

で、挙句の果てに、

「お義母さん、おかわり。」

あのお米は美味しかった。


今は家では私がご飯を炊くようにしています。
いや、これは別にワイフがご飯を炊くのがヘタだと言うわけではなくて、一つは私が家で料理が出来ないので、キッチンのお手伝いの一つとして。もう一つは、私が炊いた方がより美味しく炊けるからです。
こう見えても一応元料理人で、ちゃんとメシ炊きもやりましたから。


チキンカツも好きですよ~。最近食べてませんけど。
日本に居た頃からずっと好きでした。
日本ではトンカツの方が全然ポピュラーですが、ハワイで「カツ」と言えば、チキンカツのこと。
どこに行ってもチキンカツがあります。嬉しいことです。

私はチキンカツと白米があれば、ずっと毎日それでもいいくらいです。
多分、体を壊しちゃうでしょうけど(笑)。