『 秋の山 静かに雲の 通りけり 』
(夏目漱石)
10月に入りました。
猛暑続きで明けたかと思っていたら、
急に涼しくなりました。
朝晩は、寒く感じ、
着るものも、布団も、
急ぎ重ねるほどに。
あれほど降らなかった雨も、
やっと降って、
人や花や鳥たちに、
潤いを戻してくれました。
秋ですね。
今月の「男の料理」は、
やっと来たかと、
秋の味を。
鮭の塩麹焼き
蓮根,竹輪,人参のきんぴら
青梗菜ナムル
冬瓜の中華風かき卵スープ
新米ご飯
果物
このまま、
本当のいい秋
となりますように。







