先日の勉強会で
ケトジェニック食は
ダイエットだけではなく、
高齢者の脳にとっても良い!と聞きました。
お話しくださった先生いわく、
ピック病の方にケトジェニック食を勧めたところ
周辺症状に改善が見られたそうです。
簡単にいうと
糖質の摂取を制限する。
すると、エネルギー源として
脂肪からケトン体が作られる
このケトン体が
血管を守ったり脳に良い影響を与えたりする、のだそうです。
‥ケトン体って体に悪いって習ったのにな~。
まんがですが、ものすごくわかりやすかったです。
人さまに勧める前に
自分でも試してみようとトライしていますが
糖分制限って難しい~。
わたしの好物って全部糖質てんこ盛りなんだもん!