地物の食材が美味しい居酒屋「酒菜亭」

こんにちは、梅菜です。

先週末、女友達6人で、地物の食材が美味しくいただける居酒屋「酒菜亭」に行きました。

県北の契約農家のコシヒカリや無農薬野菜だけでなく、醤油や塩も広島県産。
もちろん、広島の日本酒「賀茂鶴」もありましたよ～

ここのイチオシメニューは「帝釈峡しゃも地鶏」。
弾力のある地鶏を、タタキ、唐揚げ、炭火焼でいただけます。
いつもはササミ、ムネ肉、モモ肉の3種類あるそうですが、残念ながら昨夜はモモ肉しかありませんでした。

薬味も数種類、タレもポン酢とお醤油の2種類あり、それぞれが好みの塩梅でいただけます。

個人的に気に入ったのは、こちらの「タタミイワシのチーズ焼」。

その他いろいろ楽しめました。

ランチもあるのが嬉しいですね。


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酒菜亭

広島市中区富士見町8-5　レガシービル1F
Tel／082-247-6321
営業時間／11:30-14:00 18:00-24:00
定休日／日・祝

「出逢いがある」とウワサの居酒屋

こんにちは、梅菜です。

少し前のことですが、お友達5人で中区袋町にある「GEN」という居酒屋へ初めて行きました。

私たちは入口付近のテーブルに陣取りましたが、細長いお店の奥のほうはカウンター席になっていて、お店の人との会話も楽しめる雰囲気

その日のメンバーのひとり、12月に結婚を控えている後輩女子のA子ちゃん
実は彼女は昨年の秋、ここ「GEN」でご主人になる方と知り合ったんだそう

男友達と二人でカウンターに座ってたA子ちゃん、その隣に偶然座ったのがひとりで来ていた彼氏。
彼は昨年夏に転勤で広島へ越してきたばかりで、まだあまり飲み友達がおらず、ひとりでフラッとお店に立ち寄ったらしいです。

カウンターで盛り上がった男性二人と女性一人。
それがいつしかお付き合いに発展し、遂にはゴールイン


すごいですねー
そんなことって、あるんですねー


店員さんにその話題をすると、
「そうなんですよー。結構そういうの、あるんですよー」
とのお答え。

一緒に飲んでた男性も女性も、間違いなく盛り上がりました


「出逢いがある」とかだけじゃなく、ここ「GEN」は旬の食材を使ったお魚や野菜の料理は美味しいし、賀茂鶴の蔵生もあるので、下心ナシでも楽しめますよ

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GEN

広島県広島市中区袋町1-14 ＫビルB1F
TEL／082-247-5470
営業時間／17:30～25:00
定休日／水曜

ぷるぷるホルモン

こんにちは、梅菜です。

今日はランチで、八丁堀にある「肉のますゐ」に行ってきました。
久しぶりに「ますゐ」に行ったのは、新メニューとして「ホルモン焼き」が登場しているという噂を聞きつけたから。

早速注文すると、お店のおばちゃんは嬉しそうに
「国産だし、おいしいよ～」
と笑顔を向けてくれました。

運ばれてきた鉄板を見て納得
ボリュームたっぷり、ぷるぷるです。

これ食べたら、夏バテしないですよ～

お店の中を見回すと、なんと壁に貼ってあるメニューに「賀茂鶴の梅酒」がっ
「一度呑んでみたい。」
と思いながら、一升瓶が重くて買って帰れなかったからラッキー


次回は「肉のますゐ」で、すき焼き食べながら、賀茂鶴の梅酒をいただきたいと思います