インデアンカレーと並んで
一生逃れられない食い物
天下一品のラーメン
25年以上前
まだ京都にしかなかったころ
銀閣寺道にあるライブハウスに良く出ていて
リハーサル終わりで必ず
北白川本店まで食べに行った
濃厚スープの虜になった
20代前半の食の原体験
今は全国チェーン展開で
都内にも随分ある
工場一環生産なので 味のバラツキは本来ないはずなのだが
店によって 煮詰め具合やスープを節約したりする差がある
やはり 聖地 北白川本店が
店の佇まいも含めて
イチバンだと言い張るのは
僕だけではない
(o^∀^o)
シマイ!
一生逃れられない食い物
天下一品のラーメン
25年以上前
まだ京都にしかなかったころ
銀閣寺道にあるライブハウスに良く出ていて
リハーサル終わりで必ず
北白川本店まで食べに行った
濃厚スープの虜になった
20代前半の食の原体験
今は全国チェーン展開で
都内にも随分ある
工場一環生産なので 味のバラツキは本来ないはずなのだが
店によって 煮詰め具合やスープを節約したりする差がある
やはり 聖地 北白川本店が
店の佇まいも含めて
イチバンだと言い張るのは
僕だけではない
(o^∀^o)
シマイ!