最近食欲をそそる
メキシコ料理作っています
大高のイオンのなかのカルディで
集めてきました
この真ん中のイタリアン完熟トマトは大当たりでした
甘酸っぱくて美味しい
特売にもなっていたのでまた近々買いに行かなくては！
そして、チリコンカルネ
本当に簡単で美味しい
１０分で出来ちゃいます！
牛ひき肉炒めて、出てきた水分捨てたら
チリパウダーで味付けして
豆とトマトソース入れて煮込むだけ
辛味が足りなければハラペーニョをトッピングで
出来上がりです！
もっと具沢山にしたかったら
たまねぎ、セロリなんて入れたらいいかも
ハラペーニョと青唐辛子を自宅の庭で育ててみようと思っています
あと、空芯菜と、バジルとミントとイタリアンパセリも・・・・
明日、サロンお休みなので苗を探しに行ってきま～す！