七草粥
七草粥のこと
セリ・ナズナ・ゴキョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・ススシロ、春の七草の名前です。子供の頃に一生懸命覚えた事ありましたね。
ゴキョウはハハコグサ、ハコベラはハコベ、スズナはカブ、スズシロはダイコンのことです。
この七草をお粥にして、1月7日に食べる七草粥の習慣は、江戸時代に広まったそうです。
七草の種類は時代や土地によって異なり、七草がもっと多くなったり、少ない時もあったそうですが、いつの時代も何処の土地でも、年頭にあたって豊年を祈願して、
「今年も家族みんなが元気で暮らせますように」と願いながら、お粥を頂くその気持ちには、差はないようです。
七草は早春にいち早く芽吹くことから、邪気を払うといわれ、無病息災を祈って七草粥を食べたのです。
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