アニョハセヨ、カモです
うちはシデク（義実家）が近いので
シオモニ（義母）がおかずを作って
持って来てくれたりします
有難いですね～
しかし、一つだけ嫌な物がありまして
旦那はすごく好きなんですが、、
国民的おやつ
ポンデギ
注意
虫の集合体の写真が出ます
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ジャーン
蚕の蛹なんです
タンパク質、脂質、カルシウム、リン、鉄
など栄養豊富
日本だと長野県や群馬県で食されているとか
群馬出身なのに知らなかった～
確かに蚕の産地ですが、、、、
韓国では1960年代頃から
屋台などで出回るようになりました
むか～し、仁寺洞で初めて見て
衝撃を受けましたね
私は、匂いからしてダメです
こんな話もあります
やがて来るだろう世界の食糧問題
その対策に昆虫食が
注目を集め、研究されてます
栄養価が高くて
地球への負担が少ない
ヨーロッパでは、もうレストランで
昆虫料理が提供されてます
日本でも無印良品が
昆虫食を販売
これなら食べれそう、、、
もっと地球を大切にしないといけないですね
本格的な昆虫食
コオロギせんべい
カモちゃんのmy Pick