アニョハセヨ、カモです
トラジ(桔梗の根)をご存じですか
生薬、漢方のイメージがあると思いますが
韓国では、ナムルにしたりヤンニョンと
和えたりして食べます
あと有名なのが
배도라지즙
梨と桔梗根の汁
シオモニがチェジュ島に行った時に
お土産で買ってきてくれました
(大分時間が過ぎました、、、)
効能
去痰、鎮痰、鎮痛、鎮静
解熱作用があり
咳やたん、のどの痛みを鎮める
ストレスで免疫が弱くなった人にも
コレステロールを低下させ
血管系疾患や高血圧にもよいそうです
韓国はミセモンジ(PM2.5)が多いので
喉がイガイガする時にも
喉を綺麗にしてくれます
味は、梨の味が強めなので
美味しいです
1袋の量が多くないので
簡単に飲めて良いです
温めてHOTでも美味しいです
韓国語ですが、作ってる様子
熱と高圧でエキスを搾り取ります
カモちゃんのmy Pick
tora