いや、それにしても・・・テッペーおめでとー
今日は、ゆっくりしてました。
自炊の練習ってことで、最近好きな料理ばかりを作る練習しているのですが、
今日は、大好物の「ミートソーススパゲティ」を作ってました。
(一昨日は、CookDoでチンジャオロースー作りました。これ、大好きなんです・・・≧(´▽`)≦)
やっぱ、好きなもので練習すると、やる気が出ます。最高です。
パスタをゆでて、ミートソースは、みじん切りにした玉ねぎを炒め、そこに挽き肉を加え、水、小麦粉、ケチャップ
(または、トマトソース)、砂糖、ナツメグ、(バジル)を加えよく混ぜます。
その後、パスタは表示どおりにゆで、ミートソースは弱火で10分煮込み・・・
さらに、盛り付けたあと、パセリをふったら完成です。
超簡単です。というか、忘れた時のためにブログにメモしてる感じです。
すいません、今日のブログ、ただのメモです。(笑)
ナツメグ(バジル)は、挽き肉の臭みを取るためです。しかも、かなり香りが付きます。
おいしかったです。
すいません。これもメモです。(爆)
話題変わりますが、そして今日は、インターネットで英語のテストを受けていました。
なんか、英語の短期集中授業が入るので、それのクラス分けテストでした。
リスニングとディクテーション中心で、かなり歯ごたえありました。
なんで、会話文は二度繰り返さないから、聞き逃したら尾張でした。信長です。
絶対に英語力だけは落としたくなかったから、英語の雑誌はコンスタントに数冊読み続けてきたので、
自分の実力は出せたかなー・・・という感じでした。
もう寝ます。
明日は、一年で同じクラスだった以来、3年間不定期に集まって、
ワイワイ遊んでたメンバーの打ち上げです。
このメンバー、おもろいし個性強いなぁーとは、ずっと思ってたんですが、
そのメンバーのうち2人がM-1甲子園に出て、全国7位に入賞したり、
夏の選抜野球で、新聞に特集記事が載る奴がいたり、
色々と個性豊かな面々がいます。
楽しみです。