実家に行く途中で立ち寄った中華蕎麦「采ノ芽」
巻町の116号線沿いに昨年11月にオープンしたお店。
醤油そばと肉飯をチョイス。
鴨出汁の間違い無い美味しさ!
スープは最後の一滴まで飲み干せる。
全てに職人技を感じる。
ムダのないスタッフさんの仕事ぶりが心地良い。
待ってでも食べたい!
近々またお邪魔します。