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先週の
ラーメン探訪
秋田市添川 あさひや
ピリ辛ネギしょうゆラーメン(大盛)
うん!
派手さは無いけど
いかにも
“定食屋さんのラーメン”
って感じ。
麺は中細
鶏ガラベース(?)のスープ。
やわらかチャーシューが2枚。
辛みをからめたネギがたっぷり!
ウマ味というか甘みのコクがあってgood!
なかなか美味い~!(^^)/